Prosecco Millesimato Brut DOC 2023 - Bosco del Merlo - 0.75l

Stahltank - Nur die besten von Hand gelesenen Trauben werden für den Jahrgangsprosecco verwendet und nach einer sanften Pressung im Edelstahltank vergoren. Die zweite Gärung findet nach dem Charmatverfahren im Druckstahltank statt welches ihm eine sehr feine anhaltende Perlage verleiht.

Fruchtig und aromatisch

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Apéro, Pasta, Risotto

6 - 8° C

Alkoholgehalt 11.5% Vol

Bosco del Merlo - Veneto, Italien Gegründet 1977 | Im Besitz der Familie Paladin | 100 Hektar Rebfläche | Bestockt mit Sauvignon Blanc Chardonnay Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot u.a. Das Weingut Bosco del Merlo erstreckt sich zwischen dem östlichen Veneto (Venezia Giulia) und dem Friaul auf lehmhaltigen Kalkböden. Das Klima in der Ebene zwischen der Bucht von Triest und den Voralpen ist geprägt von der Thermik des Meeres und den kühlen Fallwinden der Berge. Der gesamte Ertrag von Bosco del Merlo entstammt aus nachhaltig produziertem Anbau welcher sich nicht alleine auf die Grundsätze der biologischen Produktion abstützt sondern den gesamten CO2 Ausstoss des Weingutes mit einbezieht. Und die Weine von Bosco del Merlo überzeugen mit einem fantastischen Preis- Leistungsverhältnis.

Winzer Webseite: www.en.boscodelmerlo.it

Karton mit 6 Flaschen à 0.75l 

2023 bis 2025