Premiata Fattoria di Castelvecchi - Die Premiata Fattoria di Castelvecchi in Radda in Chianti liegt auf den höchsten Hügeln im Herzen des Chianti Classico-Gebietes und blickt auf eine jahrhundertealte Tradition und eine Gegenwart voller Herausforderungen in der Weinherstellung zurück. Hier wird eine alte Leidenschaft kultiviert, die in elf kostbaren Cru wiederentdeckt wurde, in denen restaurierte alte Rebstöcke stehen und wiederentdeckte Wurzeln in der Muttererde der Toskana stecken. Eine Landschaft mit der Stille des Mittelalters und ein Weingut mit einer tausendjährigen Geschichte. Ein Meer von Wäldern, Olivenhainen und Weinbergen, unterbrochen von Dörfern, Pfarrkirchen und Schlössern. Hier werden Weine von großem Charakter erzeugt, wie Capotondo, Lodolaio, Madonnino und Solana, die in Italien und in der ganzen Welt Preise gewonnen haben. Sie sind die Meister der Blindverkostungen, die zu den echten lokalen Traditionen gehören und von jenen seltenen Kennern geschätzt werden, die im Glas noch den ruhigen Takt der Zeit spüren. Winzer Webseite: www.chianticastelvecchi.it
